Gasherd KBS-RCV G2
Standgerät, CE geprüft, fahrbar, Einhandbedienung, Unterbau (Neutralelement) dreiseitig geschlossen; Außenverkleidung aus Edelstahl dreiseitig,
Propan-Schlauch, Anschraub-Druckregler 50mbar;
Zubehör: 2 x Sterne für kleinere Töpfe
Abmessungen in mm:
B/T/H 700x700x850
4 Gasbrenner:
Kochstellen 2 x C 3,5 kW + 2 x D 5,5 kW Elektrozündung
Leistung / Anschlusswert:
18,0 kW / 230 V
Schuko-Stecker
Art-Nr.: V.64188
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 43,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
0,00 €
inkl. MwSt.
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Elektroherd, 4 Platten + Backofen
Zubehör:
1 x Backofenblech
1 x Rost
Abmessungen in mm:
B/T/H 700x740x830
Leistung:
16 kW
CEE-Stecker 32 A
Art-Nr.: V.64102
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 43,00 € netto zzgl. Mwst.
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inkl. MwSt.
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Elektroherd, 6 Platten + Backofen
Zubehör:
1 x Backofenblech
1 x Rost
1 x Wärmeschrank
Abmessungen in mm:
B/T/H 1000x800x860
Leistung / Anschlusswert:
18 kW / 400 V
CEE 32 A
Art-Nr.: V.64110
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 53,00 € netto zzgl. Mwst.
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Thermomat TM-7-65
für Niedertemperaturgaren und Warmhalten, mit elektrischer Regelung und Kerntemperaturfühler,
umfangreiche Bedienungsanleitung incl. Kochtips.
Fassungsvermögen: 7 x GN 1/1-65 mm oder 4 x GN 1/1 -100 mm
Abmessungen in mm: B/T/H 448x689x761
Leistung: 1,230 kW
fahrbarer geschlossener Collico, 1 Spanngurt
Art-Nr.: V.64225
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 59,00 € netto zzgl. Mwst.
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Elektro-Griddle-Bratplatte(klein) fahrbar
Bratfläche: glatt, Stahl; Platte: 360 x 530 mm; Unterbau offen;
Material Chromnickelstahl
Abmessungen in mm:
B/T/H 425x700x850
Leistung / Anschlusswert:
2,7 kW / 380-400 V
CEE-Stecker 16 A
Art-Nr.: V.64135
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 39,00 € netto zzgl. Mwst.
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Elektro-Griddle-Bratplatte(mittlere) fahrbar
Standgerät, 2 Heizzonen getrennt; thermostatisch regelbar Unterbau: offener Schrankraum,
Zubehör: 1 x Fettauffangschublade
Abmessungen in mm:
B/T/H 810x700x1000
Abmessung Nutzfläche in mm:
B/T 770x500
Anschlussleistung:
7,8 kW
CEE-Stecker 16 A
Art-Nr.: V.64201
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 39,00 €netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF
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Elektro-Griddle-Bratplatte(groß) fahrbar
Standgerät, 3 Heizzonen getrennt, thermostatisch regelbar 50 bis 300°C;
Unterbau: offener Schrankraum,
Zubehör:
Verschlussstopfen für Fettsammelrinne, Fettauffangschublade, Gewicht 164 kg
Abmessungen in mm:
B/T/H 1000x850x900
Abmessungen Unterbau in mm:
B/T/H 940x750x385
Abmessung Nutzfläche in mm:
B/T 910x580
Leistung / Anschlusswert:
15,4 kW / 400 V
CEE 32 A
Art-Nr.: V.64136
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto zzgl. Mwst.
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Elektro-Griddle-Bratplatte - ½ glatt & ½ geriffelt
Standgerät; Modell: E7FL8M-2
2 Heizzonen getrennt, thermostatisch regelbar;
Unterbau: offener Schrankraum; Fettauffangschublade
Nutzfläche in mm:
T/B 500 x 800
Gesamtmaß in mm:
B/T/H 860 x 700 x 1100
Leistung / Anschlusswert:
380-400 V / 7,5 kw; CEE 16 A
Art-Nr.: V.64257
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto zzgl. Mwst.
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Kipp-Bratpfanne EKU 70 K-B-G-80
Tiegelboden ist aus Stahl, Tiegelwände aus CNS;
80 l Inhalt Kaltwasserzulauf möglich
Abmessung in mm:
B/T/H 800x750x850
Leistung / Anschlusswert:
9,96 kW / 400 V
CEE-Stecker 32 A
Art-Nr.: V.64167
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 57,00 € netto zzgl. Mwst.
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Kipp-Bratpfanne "Imperia“ -VEKP 8060-
Abmessungen in mm:
B/T/H 830 x 630 x 160 (Innenmaß)
B/T/H 1270 x 1050 x 1000 (Gesamtmaß)
Leistung / Anschlusswert:
15,5 kW / 400 V
CEE-Stecker 32 A
Art-Nr.: V.64263
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 57,00 € netto zzgl. Mwst.
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Kochkessel 60 l fahrbar
elektrischer Kochkessel
ACHTUNG: Bitte den Wasserstand im Zwischenraum des Kochkessels vor jedem Gebrauch kontrollieren.
(Auslauf für Suppe mit größeren Wurststückchen nicht geeignet)
Abmessungen in mm mit Untergestell:
B/T/H 660x940x1100
Leistung/Anschlusswert: 8,7 kW / 400 V - CEE-Stecker 16 A
Art-Nr.:V.64841
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto zzgl. Mwst.
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Kochkessel 50 l fahrbar
elektrischer Kochkessel
ACHTUNG: Bitte den Wasserstand im Zwischenraum des Kochkessels vor jedem Gebrauch kontrollieren.
(Auslauf für Suppe mit größeren Wurststückchen nicht geeignet)
Abmessungen in mm mit Untergestell:
B/T/H 850x850x1100
Leistung/Anschlusswert: 12 kW / 400 V - CEE-Stecker 32 A
Art-Nr.: V.64840
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Kochkessel 70 l fahrbar
elektrischer Kochkessel
ACHTUNG: Bitte den Wasserstand im Zwischenraum des Kochkessels vor jedem Gebrauch kontrollieren.
(Auslauf für Suppe mit größeren Wurststückchen nicht geeignet)
Abmessungen in mm mit Untergestell:
B/T/H 850x800x1100
Leistung/Anschlusswert: / 400 V - CEE-Stecker 16A
Art-Nr.: V.64176
Reinigungsgebühr, falls
Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto zzgl. Mwst.
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Kochkessel 150 l, fahrbar
elektrischer Kochkessel > Festwasseranschluss möglich
(Auslauf für Suppe mit größeren Wurststückchen nicht geeignet)
Abmessungen in mm:
B/T/H 1010x1020x1112
Innenabmessung Kessel:
B/T/H 550x660x460
Leistung / Anschlusswert: 18 kW / 380 V - CEE 32 A
Art-Nr.: V.64161
Mietgebühr: 189,00 € netto zzgl. Mwst.
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto zzgl. Mwst.
219,24 €
inkl. MwSt.
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Elektrolux Doppel-Kochkessel 2 x 80 Liter
elektrischer Doppelkochkessel
(Auslauf für Suppe mit größeren Wurststückchen nicht geeignet)
Abmessung in mm:
B/T/H 1680x1100x1230
Leistung / Anschlusswert:
2 X 15 kW / 2 x 380 V
2 x CEE 32 A
1 x Kaltwasseranschluß 3/4" AG
Art-Nr.: V.64228
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 60,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF
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Abzugshaube – 3-teilig -
bestehend aus 3 Teilen: 2 x Haubenhalterung Edelstahl,
10 Fettfilter, 4 x Zwischenstege, Fettablassschraube,
4 Leuchtstoffröhre, Drehzahlregler, Anschlußkabel ca. 3 Meter,
Abluftrohr ø 24,6 cm, Höhe 14 cm.
Abmessungen in mm:
B/T/H 3320x1710x2810
Leistung / Anschlusswert:
194 W, 230 V, 1,9 A
1250 Rpm, Schuko-Stecker
Art-Nr.: V.64312
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 80,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF
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inkl. MwSt.
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Abzugshaube – 3-teilig -
bestehend aus 3 Teilen: 2 X Haubenhalterung Edelstahl; 2 X Halterohr;
5 X Flammschutzfilter; 2 X Blende
Anschlußkabel ca. 2 m
Abluftrohr ca. Ø 26 cm Höhe ca. 6 cm
Abmessungen in mm:
B/T/H 2710 x 1510 x 2800 mm
Anschlusswert:
230 V
Schuko-Stecker
Art-Nr.: V.64319
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 80,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Pizzaofen mit 2 Kammern und fahrbarem Untergestell
mit Innenbeleuchtung, extra großes Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas.
Thermostatsiche Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze, Thermometer für analoge Temperaturanzeige.
Betriebskontrollleuchte, Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin.
Technische Daten:
Abmessungen in mm des Pizzaofens (ohne Untergestell)
B/T/H 950 x 850 (1000) x 720 mm
Abmessung der Kammern in mm:
620 x 620 x 150
Kapazität: 4 + 4 Pizzen bei maximalem Durchmesser von 30 cm je Pizza
Temperaturbereich: 85 - 455°C
Leistung / Anschlusswert:
10 kW / 400V /
CEE-Stecker 32 A
Gewicht ohne Untergestell: 155 kg
Art-Nr.: V.64086
Reinigungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 45,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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inkl. MwSt.
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Pizzaofen mit 2 Kammern auf fahrbarem Untergestell (abnehmbar)
Technische Daten:
Abmessungen:
Abmessungen der Kammern:
Leistung / Anschlußwert:
400 V - CEE Stecker - 32 A
Artikel-Nr.
Reingungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 45,00 € netto zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Pizzaschieber
Artikel-Nr.: V.64126
Mietgebühr: 6,00 € netto zzgl. Mwst.
6,96 €
inkl. MwSt.
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Gas-Hockerkocher, fahrbar
für Großbratpfanne oder Großkochtopf. Mit Strahlenbrenner, thermo-elektrische
Zündung, Zundflamme stufenlos regelbar.
Propanschlauch 1,5 m, Anschraubdruckregler 50 mbar.
Art-Nr.: V.64020
Reinigungsgebühr, wenn verschmutzt zurück: 39,00 € netto, zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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inkl. MwSt.
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Groß-Bratpfanne
D = 80 cm, aus Gusseisen, mit Unterteilung
Art-Nr.: V.64017
Reinigungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 30,00 € netto, zzgl. Mwst.
34,80 €
inkl. MwSt.
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Groß-Bratpfanne
D = 80 cm, aus Gusseisen, ohne Unterteilung
Art-Nr.: V.64021
Reinigungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 30,00 € netto, zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Elektro-Hockerkocher
Kochplatte 300 mm
Abmessungen in mm:
B/T/H 500x500x500
Leistung / Anschlusswert:
3,5 kW / 400 V
CEE Stecker 16 A
Art-Nr.: V.64410
Reinigungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 33,00 € netto, zzgl. Mwst.
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Elektro-Hockerkocher
Kochplatte 400 mm
Abmessungen in mm:
B/T/H 550x550x550
Leistung / Anschlusswert:
5 kW / 400 V
CEE Stecker 16 A
Art-Nr.: V.64149
Reinigungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 35,00 € netto, zzgl. Mwst.
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Elektro-Wok Induktion
Auftischgerät mit Induktion; Typ - Garland Modell SH/WO 3500
Maß Ceranfeld ø mm 300; 1 Kochstelle; Spulendurchmesser mm 250
Abmessungen in mm:
B/T/H 380x440x198
Leistung / Anschlusswert: 3,5 KW / 230V / Hz50/1
Bitte beachten:
Nur mit entsprechendem Zubehör arbeiten wie bspw. aus Holz oder kunststoffbeschichteten Teilen
Art-Nr.: V.64246
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 29,00 € netto, zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Elektro-Wok Pfanne Induktion, passend zu Elektro-Wok Induktion
Bitte beachten: die Pfanne ist unbeschichtet
Nur mit entsprechendem Zubehör arbeiten wie bspw. aus Holz oder kunststoffbeschichteten Teilen
Art-Nr.: V.64173
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 9,00 € netto, zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
0,00 €
inkl. MwSt.
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Gas-Wok
mit Propan-Anschluss 1500/8 mit geradem Anschluss;
1 Wok-Pfanne (unbeschichtet) ca. Ø 360 mm mit Holzstiel.
Gasanschluss:
eingestellt auf Propan 50 mbar
Leistung:
9,3 kW
Art-Nr.: V.64159
Mietgebühr: 75,00 € netto, zzgl. Mwst.
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 29,00 € netto, zzgl. Mwst.
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Wok-Pfanne für Gas-Wok, unbeschichtet
Art-Nr.: V.64173
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 9,00 €netto, zzgl. Mwst.
17,40 €
inkl. MwSt.
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Suppentopf 9 l mit Regelthermostat von 30° bis ca. 95 °C, mit Dreh und klappbarem
Edelstahldeckel und Löffelaussparung, herausnehmbarer Einsatz aus Edelstahl
Abmessungen in mm:
H 360 / ø 330
Leistung / Anschlusswert:
0,4 kW / 230 V
Schuko-Stecker
Art-Nr.: V.64203
Mietgebühr: 19,00 € netto, zzgl. Mwst.
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 12,00 € netto, zzgl. Mwst.
22,04 €
inkl. MwSt.
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Kochtopf Inhalt ca. 56 L
Suppentopf Catering VA- Stahl mit zwei Henkel und Sandwichplatte;
zusätzlich mit 3 VA Ösen zum Aufhängen
Höhe: 45 cm, Ø 45 cm
Art-Nr.: V.64141
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 10,00 € netto, zzgl. Mwst.
22,04 €
inkl. MwSt.
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Nudelkocher
Tischgerät mit Wasserarmatur und 3 Körben
Abmessungen in mm:
B/T/H 700x650x400
Leistung / Anschlusswert:
9 kW / 400 V
CEE-Stecker 16 A
Art-Nr.: V.64101
Reinigungsgebühr, falls verschmutzt zurück: 29,00 € netto, zzgl. Mwst.
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Mikrowelle Panasonic NE-1247
Schaltuhr bis 30 Min.
Gewicht: 28 Kg
Abmessungen in mm:
Innen: B/T/H 330 x 310 x 175
Außen: B/T/H 422 x 508 x 335
Leistung / Anschlusswert:
1980 W; 9,4 A / 220 V
Art-Nr.: V.64024
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 25,00 € netto, zzgl. Mwst.
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Mikrowelle – Panasonic NE 1630
Komplett aus Edelstahl,
Mikrowellenleistung: 3200 Watt / 2 Magnetrons
Fassungsvermögen: 25 Liter
Leistungsstufen: 3
Gewicht: 54 Kg
Abmessungen in mm:
Innen: B/T/H 400 x 330 x 240
Außen: B/T/H 650 x 540 x 480
Leistung / Anschlusswert:
230 V / 3,2 kW
Art-Nr.: V.64055
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 25,00 € netto, zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Brezel-Backautomat
Hersteller: Zippel; backt Brezel bis 250 g;
ca. 100 St/Stunde( 85 g Brezeln ),
(Brezel sollte an- bzw. aufgetaut sein)
Abmessungen in mm:
B/T/H 630x950x1150
Leistung / Anschlusswert:
5,1 kW / 400 V
CEE Stecker 16 A
Art-Nr.: V.64150
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 35,00 € netto, zzgl. Mwst.
PREIS AUF ANFRAGE
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Durchlaufofen
Fahrbares Untergestell / Höhe 620 mm, Elektro-Durchlaufkonvektor mit digitalem Anzeigemodul für Durchlaufgeschwindigkeit und Temperatur. Ideal für die Zubereitung von Pizzen, Baguettes, Brezeln, Knoblauchbrot, Steaks, Würstchen, Aufläufen, Chicken Wings, Überbackenes. Laufrichtung des Bandes ist über Kippschalter umschaltbar. Bandgeschwindigkeit: von 90 Sek. - 20 Minuten einstellbar. 70 - 80 Pizzen/Std. Temperatur: bis 288°C regelbar. Gewicht:ca.157 kg
Abmessungen in mm:
1550 x 1020 x 450
Bandmaß und Backbereich in mm:
460 x 1320 / 460 x 610
Leistung / Anschlusswert:
9,6 kW / 400 V / 50 Hz / 3PH
Abluftmenge:
1.500 m /h
Bandgeschwindigkeit:
von 90 Sek. - 20 Minuten einstellbar
Art-Nr.: V.64310
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 69,00 € netto, zzgl. Mwst.
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Elektro-Salamander
stufenlos regelbar
Außenabmessungen in mm:
B/T/H 700x350x400
Innenabmessungen in mm:
B/T 560 x 320
Leistung / Anschlusswert:
3,5 kW / 230 V
Schuko-Stecker
Art-Nr.: V.64111
Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 35,00 € netto, zzgl.. Mwst.
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