Standfritteuse FFE 41

Beckeninhalt: 1 x 15/18 Liter mit elektronischer Steuerung, stufenlos regelbar bis 190° C;

digitale Temperaturanzeige mit Soll / Ist-Vergleich;

Drucktastenbedienung, Ölschublade auf Teleskopauszug, mit Grob + Feinfilter;

Produktionsleistung: 36/42 kg pro Stunde bei TK-Ware;

Zubehör:

2 x Körbe; 1 x Deckel; 1 x Siebgitter

Abmessungen in mm:

B/T/ 400 x 650 mm

Leistung / Anschlusswert:

15 kw / 400 V - CEE 32 A

Bitte bachten:

Wichtig: nur flüssiges Frittierfett verwenden

Art-Nr. V.64137

Mietgebühr: 129,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Standfritteuse FFS 42

Beckeninhalt: 2 x 7-9 Liter, mit elektrischer Steuerung, regelbar in 10 °C Stufen, bis 190 °C.

Einknopfbedienung; Ölschublade mit Einfach-Filter-System;

Produktionsleistung: 2 x 18/22 kg pro Std. bei TK-Ware.

Zubehör:

2 Deckel, 2 Siebgitter, 2 Ölschubladen und 2 Körben;

Abmessungen in mm:

B/T 400 x 650

Leistung / Anschlusswert:

15 kW / 400 V - CEE 32 A

Bitte beachten:

Wichtig: nur flüssiges Frittierfett verwenden

Art-Nr. V.64100

Mietgebühr: 129,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Standfritteuse Typ Frymaster mit 3 Becken

elektrische Steuerung

Produktionsleistung:

regelbar Stundenproduktion bei vorblanchierter Frischware:

3 x 18-22 kg (TK-Ware -20%)

Zubehör:

3 x Siebgitter; 6 x Körbe

Abmessungen in mm:

B/T/H 1530X900X1150

Leistung / Anschlusswert:

3x18 kW / 400 V

CEE 32 A

Art-Nr.: V.64248

Mietgebühr: 329,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 150,00 € netto, zzgl. Mwst.

Doppelfritteuse Gas Frymaster

Zubehör:

2 Körbe, 2 Siebe grob, 1 Ablaufhahn

Produktionsleistung: ca. 36 kg pro Std.

Abmessungen in mm:

B/T/H: 400 x 950 x 980/1300 mm

Korbmaße:

B/T/H 160 x 310 x 135 mm

Anschlusswert:

2x Propangasanschluss ~ 230 V

Bitte bachten:

Nur flüssiges Frittierfett verwenden

Art-Nr.: V.64237

Mietgebühr: 139,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Tischfritteuse – Frita 8 -

8-9 Liter; frontseitig eingehängter Schaltkasten; Abtropfstellung des Heizkörper

über dem Becken; Deckel dient aufgestellt als Korbhalter;

gewölbter Behälterboden für opt.Zirkulation;

Frita 8 mit getrenntem Arbeits-Sicherheitsschutz; herausnehmbares Becken;

Gehäuse aus CNS; mit Ablaßhahn;

Produktionsleistung: 18 kg pro Std.

Zubehör:

1 x Deckel; 2 x Körbe; 1 x Gittersieb

Technische Daten:

Abmessungen in mm:

B/T/H 360 x 470 x 300/415

Leistung / Anschlusswert:

6,9 kw / 400 V CEE 16 A

Art-Nr.: V.64139

Mietgebühr: 69,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Tischfritteuse ECO 6+6

Füllmenge: 2 x (4-5 Liter)

Produktionsleistung: 2 x 7 kg pro Stunde,

Zubehör:

2 x Körbe; 2 x Deckel

Leistung / Anschlußwert: 2 x 3,2 kW , 230 V

Art-Nr.: V.64147

Mietgebühr: 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Tischfritteuse Profi 8

8-9,5 Liter; Tischfritteuse mit Einzelbecken, Drehkopfsteuerung und Ablasshahn, herausnehnbarer Ölbehälter trotz Ablasshahn, somit reinigungsfreundlich und pflegeleicht; Steuerung mit großem Drehknopf und 2 Kontrollampen, Kontrollampe zeigen Temperatur und Betriebszustand an; Intergrierter Fettschmelzzyklus;

Wahl der Temperatur in 5°C Schritten ab 150°C bis 190 °C; präzise

Temperaturerkennung von +/-1°C mittels Thermoelement;

Unabhängiger elektronischer Sicherheitsthemostat; Eingebauter Trockengangschutz, Integrierte Abtropfstellung; spezielle Ölklärzone spart Öl und erhöht die Produktion.

Abmessungen in mm:

B/T/H 360x470x277-400

Leistung / Anschlusswert:

6,96 kW / 400 V

Bitte beachten:

Nur flüssiges Frittierfett verwenden

Art-Nr.: V.64281

Mietgebühr: 69,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 45,00 € netto, zzgl. Mwst.

Elektro-Warmhaltegerät für Pommes

Keramikheizstrahler; Ein+Ausschalter für Heizstrahler;

Becken durch Energieregler gesteuert; Beckengröße 1/1 GN;

Zubehör:

1 x GN-Behälter 1/1, Breite: 400 mm; Gewicht 24 kg

Leistung / Anschlusswert:

1 kW / 1 NAC 220-240 V

Art-Nr.: V.64109

Mietgebühr: 49,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 25,00 € netto, zzgl. Mwst.

Currywurstschneider

Leistung / Anschlusswert:

120 W / 230 V

Schuko-Stecker

Absicherung bauseits 1 x 16 A

Art-Nr.: V.64012

Mietgebühr: 29,00 € netto, zzgl. Mwst.

Reinigungsgebühr, falls Gerät verschmutzt zurückkommt 29,00 € netto, zzgl. Mwst.